Norte Argentino - Salta - Cafayate - Valles Calchaquies - Quebrada del Rio de las Conchas o de Cafayate - Garganta del Diablo - Medanos - Bodegas - Rio Colorado - El Divisadero - El Anfiteatro - Cerro San Isidro
La ciudad de Cafayate se encuentra al sur de la Provincia de Salta, y se localiza en un ensanchamiento de los Valles Calchaquies. Cafayate tiene hoy una población de 10.322 habitantes y mantiene aún las características de su arquitectura colonial y barroca de fines del siglo XIX. Cafayate ha quedado “aislada” de otros centros urbanos de esa región de Salta, razón por la cual esta localidad del Norte Argentino tiene un estilo muy especial que hace que turistas de todo el planeta elijan pasar sus vacaciones en Cafayate.
Cafayate tiene un clima seco, templado y propicio para la curación de enfermedades respiratorias, con lo cual mucha gente se dirige a Cafayate con ese fin. La temperatura en Cafayate es de primavera aun en el verano, y los días de mayores temperaturas son perfectamente tolerables a causa del clima seco, tal como sucede en casi toda Salta. El invierno en Cafayate es benigno, pero es posible que se den muy pocas heladas y días de muy bajas temperaturas.
Sin dudas el encanto de Cafayate, Salta, se ve reflejado en las solemnes formaciones geológicas, en la Garganta del Diablo, El Castillo y El Sapo, en las magnificas cascadas del Rio Colorado, en las arenas blancas de Los Medanos, y en la lindísima Quebrada de Cafayate o Rio de las Conchas.
Recorrer las calles principales y secundarias de Cafayate es una experiencia muy placentera y atractiva. Al hacerlo, es común encontrar en Cafayate un gran movimiento de extranjeros y, más aun, mucha juventud que elije pasar sus vacaciones en el Norte argentino. En la ciudad de Cafayate hay muchos lugares interesantísimos de visitar como la Catedral de Nuestra Señora del Rosario de Cafayate, el Divisadero, el Museo Arqueologico “Rodolfo I. Bravo”, donde se exponen materiales de cerámica, textiles y metales, el Museo de la Vid y el Vino, el Cerro San Isidro, el Taller Cristofani, la plaza principal, donde se ubica el Mercado Artesanal de Cafayate (en el cual venden todo tipo de productos típicos del Norte) y todos sus alrededores, y la Finca Yacochuya.
Cafayate está flanqueada por médanos, ríos y viñedos donde se produce la cepa del torrontés en una variante conocida y reconocida mundialmente por su cuerpo, sabor y color. Por esta razón es infaltable hacer una visita a las bodegas de Cafayate, con el mejor vino de Salta. Las principales bodegas de Cafayate son: la Bodega La Rosa, la Bodega Michel Torino; la Bodega La Banda, que posee un museo propio; y la Bodega Etchart.
Dotado de todas las comodidades del turismo moderno, Cafayate posee hoteles y residenciales de buenísima calidad, confiterías y restaurantes, hospital, sucursales bancarias, correo y todo lo necesario para pasar unas lindísimas vacaciones en el Norte de Argentina. Además, en Cafayate hay campings y es posible la práctica de diversos deportes y actividades tales como pesca, trekking, montañismo, cabalgatas, safaris 4x4 y mountain bike. La magnificencia de sus paisajes, la bondad de su clima, sus exquisitos vinos y la calidez y amabilidad de su gente, son sólo unos pocos motivos por los cuales Cafayate es elegido por turistas tanto de Argentina como del resto el mundo. Pase sus vacaciones en el Norte argentino y conozca todas las bellezas y lugares interesantísimos de visitar en Cafayate como los Médanos, la Garganta del Diablo, el museo de la vid y el vino, las bodegas, las cascadas del Río Colorado, el Museo Arqueológico privado Rodolfo Bravo, las pinturas rupestres, la Catedral, el mercado artesanal, las tinajas y vasijas de Cristófani, y El Divisadero. Descubra porqué Cafayate es la ciudad de Salta elegida y reconocida por turistas de todo el mundo.
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